Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . mageres Rinderhackfleisch, -2 EL. einfache Semmelbrösel, ca. Milch, ca. fein gehackte Zwiebel und . Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Die Semmelbrösel mit der Milch in einer großen Schüssel vermischen und 10 Minuten stehen lassen.
Salz, Pfeffer, Zwiebel und das Ei in die Milch und die Semmelbrösel geben.
Mischen Sie es zusammen.
Das Rindfleisch hinzufügen und gut mit den anderen Zutaten vermischen.
Mit den Handflächen kleine Fleischbällchen formen.
Sie lassen sich leicht rollen, wenn Sie Ihre Handflächen mit kaltem Wasser befeuchten.
Jeweils 10–15 Fleischbällchen in wenig Fett anbraten. Schütteln Sie die Pfanne ab und zu, damit die Fleischbällchen gleichmäßig gebräunt werden.
Geben Sie nach dem Bräunen jedes Fleischbällchensatzes etwas Wasser in die Pfanne.
Die übrig gebliebene Flüssigkeit kann als Soße oder Soße verwendet werden.
Guten Appetit, oder wie wir in Schweden sagen, smaklig maltid.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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