Шведские фрикадельки
Шведские фрикадельки – это в меру легкий ужин. Сделано из 2 ломтиков соленой свинины (1/4 дюйма), 1 фунта говяжьего фарша или говяжьего и свиного фарша, 1 гр. панировочные сухари (мягкие), 1 яйцо и 1 маленькая луковица, мелко нарезанные: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Мелко нарезаем соленую свинину.
Обжарьте на медленном огне и удалите хрустящие кусочки.
Из вышеуказанной смеси сделайте крошечные фрикадельки (диаметром от 1 до 1 1/2 дюйма).
Подрумянить на свином жире.
Когда подрумянятся со всех сторон, переложите в миску.
Втираем муку в капли и готовим.
Добавьте воду и соль для соуса.
Верните фрикадельки, залейте их соусом и тушите под крышкой 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий