スウェーデンのミートボール
スウェーデンのミートボールは、適度に簡単なディナーです。塩豚スライス 2 枚 (1/4 インチ)、牛ひき肉 1 ポンド、または牛肉と豚肉を使用、1 c で作ります。パン粉(柔らかめ)、卵 1 個、小玉ねぎ 1 個を細かく刻み、このレシピで本格的で満足のいく味を楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
塩豚は細かく刻む。
弱火で焼き色をつけ、カリカリとした部分を取り除きます。
上記の混合物から小さなミートボールを作ります(直径1~1 1/2インチ)。
塩豚の脂で茶色に。
両面に焼き色がついたらボウルに取り出します。
小麦粉をドリップにすり込み、調理します。
グレービーソース用に水と塩を加えます。
ミートボールを戻し、肉をグレービーソースに注ぎ、蓋をして10分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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