كرات اللحم السويدية
كرات اللحم السويدية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من شريحتين (1/4 بوصة) من لحم الخنزير المملح، 1 رطل من اللحم البقري المفروم أو استخدم لحم البقر ولحم الخنزير، 1 ج. فتات الخبز (الناعم)، 1 بيضة، 1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نرد لحم الخنزير المملح ناعما.
البني على نار خفيفة وإزالة القطع المقرمشة.
اصنعي كرات لحم صغيرة من الخليط أعلاه (قطرها من 1 إلى 1/2 بوصة).
البني في الدهون لحم الخنزير الملح.
عندما يصبح لونه بنياً من جميع الجوانب، أخرجيه من الوعاء.
فرك الدقيق في المرق ويطهى.
أضف الماء والملح للمرق.
أعد كرات اللحم واسكب القطع في المرق واتركها على نار هادئة، مغطاة، لمدة 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً