Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (1/4 Zoll) Scheiben gesalzenem Schweinefleisch, 1 Pfund Rinderhackfleisch oder aus Rind- und Schweinefleisch, 1 c. Semmelbrösel (weich), 1 Ei und 1 kleine Zwiebel, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schweinefleisch fein würfeln.
Bei schwacher Hitze anbraten und die knusprigen Stücke entfernen.
Aus der obigen Mischung kleine Fleischbällchen formen (Durchmesser 2,5 bis 3,8 cm).
In gesalzenem Schweinefett anbraten.
Wenn es von allen Seiten braun ist, in die Schüssel geben.
Mehl in die Tropfen einreiben und kochen.
Für die Soße Wasser und Salz hinzufügen.
Geben Sie die Fleischbällchen zurück, gießen Sie die Stücke in die Soße und lassen Sie sie zugedeckt 10 Minuten köcheln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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