Шведские фрикадельки
Шведские фрикадельки – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 1 взбитого яйца, 2/3 ст. молока, 1 луковица, тертая луковица и панировочные сухари — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте первые 8 ингредиентов; добавьте 1 чайную ложку соли и 1/8 чайной ложки перца.
Тщательно перемешайте.
Сформируйте шарики диаметром около 1 1/2 дюйма и обваляйте в муке.
Обжарьте в растопленном жире, пока он не подрумянится со всех сторон.
Удалить из кастрюли.
Налейте бульон в кастрюлю.
Смешайте 2 столовые ложки муки и воды до получения однородной пасты и добавляйте, помешивая, пока не загустеет.
Приправьте 1 чайной ложкой соли и 1/4 чайной ложки перца.
Добавьте фрикадельки и варите 20 минут. Подавайте горячим с лапшой, намазанной маслом, или отдельно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий