瑞典咖啡面包
瑞典咖啡面包是一顿比较简单的晚餐。 2 包制成。活性干酵母,1/2 c。温水(105~115~),1℃。烫牛奶,1/2 c。黄油和 1/2 c.糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将黄油、糖和盐加入滚烫的牛奶中。
冷却至微温。
将温水倒入大搅拌碗中。
撒上干酵母和一汤匙糖。
搅拌直至溶解,加入豆蔻、温牛奶混合物、鸡蛋和 3 杯面粉。
搅拌直至光滑。
加入额外的面粉,搅拌成光滑的面团。放入抹了油的碗中,盖上盖子,发酵2小时。
转到撒了面粉的板上,做成卷或辫子。
放在稍微抹过油的烤盘上,发酵至两倍大。
375°烘烤20分钟。
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