スウェーデンのコーヒーブレッド
スウェーデンのコーヒーブレッドは、適度に簡単なディナーです。 2パックで作りました。活性ドライイースト、1/2 c。温水(105〜115〜)、1c.熱した牛乳、1/2 c。バターと1/2c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
沸騰させた牛乳にバター、砂糖、塩を加えます。
ぬるま湯まで冷まします。
温水を大きなミキサーボウルに計量します。
ドライイーストと砂糖大さじ1をまぶします。
溶けるまでかき混ぜ、カルダモン、ぬるま湯混合物、卵、小麦粉3カップを加えます。
滑らかになるまで混ぜます。
追加の小麦粉を加えてかき混ぜ、滑らかな生地を作ります。油を塗ったボウルに入れ、蓋をして2時間発酵させます。
打ち粉をした台の上に置き、ロール状または三つ編み状に成形します。
軽く油を塗ったクッキーシートに置き、2倍になるまで発酵させます。
375°で20分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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