Pão de Café Sueco
Pão de Café Sueco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. fermento seco ativo, 1/2 xícara. água morna (105~ a 115~), 1 c. leite escaldado, 1/2 c. manteiga e 1/2 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Adicione a manteiga, o açúcar e o sal ao leite escaldado.
Deixe esfriar até ficar morno.
Meça a água morna na tigela grande da batedeira.
Polvilhe com fermento seco e 1 colher de sopa de açúcar.
Mexa até dissolver, adicione o cardamomo, a mistura de leite morno, os ovos e 3 xícaras de farinha.
Bata até ficar homogêneo.
Junte mais farinha para fazer uma massa lisa. Coloque em uma tigela untada, tampe e deixe crescer por 2 horas.
Vire sobre uma placa enfarinhada e molde em rolos ou tranças.
Coloque em uma assadeira levemente untada e deixe crescer até dobrar.
Asse a 375° por 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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