Pão Integral Sueco
O pão integral sueco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. água, 2 c. leite, 2 colheres de sopa. gordura de bacon, 3/4 xícara. melaço escuro e 9 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Em uma panela, misture água, leite, gordura de bacon e melaço.
Aqueça até ficar morno. Peneire 4 xícaras de farinha, açúcar e sal.
Polvilhe fermento por cima.
Adicione a mistura morna e bata na batedeira até ficar homogêneo.
Aos poucos, adicione 5 xícaras de farinha ou até obter uma massa dura.
Sove até não grudar na superfície enfarinhada.
Coloque em uma tigela untada em local aquecido e deixe crescer até dobrar de volume. Dê um soco; amassar.
Faça 4 pães.
Deixe crescer até dobrar de volume.
Asse a 325° por 1 hora.
Esfregue o topo com manteiga.
Rendimento: 32 porções.
Carboidratos 45 g, proteínas 4,4 g, gorduras 2 g, calorias 215.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário