スウェーデンの黒パン
スウェーデンのブラウンブレッドは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。水、2c.牛乳、大さじ2ベーコン脂肪、3/4 c。暗糖蜜および9c.小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
鍋に水、牛乳、ベーコングリース、糖蜜を入れて混ぜます。
ぬるま湯に加熱します。小麦粉4カップ、砂糖、塩を合わせてふるいにかけます。
この上にイーストをふりかけます。
ぬるま湯を加え、滑らかになるまでミキサーで混ぜます。
小麦粉5カップを徐々に、または生地が硬くなるまで加えます。
打ち粉をした表面にベタつきがなくなるまでこねます。
温かい場所にある油を塗ったボウルに入れ、かさが2倍になるまで発酵させます。パンチダウン。こねる。
4つのパンにします。
かさが2倍になるまで発酵させます。
325°で1時間焼きます。
上をバターでこすります。
収量:32食分。
炭水化物45g、たんぱく質4.4g、脂質2g、カロリー215。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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