スワンズ・ダウン・エンジェル・フード
スワンズ・ダウン・エンジェル・フードは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。薄力粉をふるいにかけた白鳥、1c。卵白（8～10個）、小さじ1タルタルクリーム、小さじ3/4。バニラと小さじ1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
小麦粉を一度ふるっておきます。
さらに4回計量してふるいにかけます。
卵白と塩を平らな泡立て器で混ぜます。
泡立ってきたら、酒石クリームを加え、卵が角を立てて保持できる程度に固くなるが、乾燥しない程度になるまで泡立て続けます。
一度に大さじ2杯ずつ、すべてが使用されるまで慎重に砂糖を加えます。
調味料を加えて混ぜ、少量の小麦粉混合物をふるいにかけて慎重に混ぜます。すべて使用するまで続けます。
油を塗っていないエンジェルフードパンに生地を注ぎ、スローオーブンで焼きます。
275°から始めます。
30分後、熱をわずかに上げ（325°）、さらに30分間焼きます。
オーブンから取り出します。鍋を1時間ひっくり返します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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