समुद्री भोजन और मांस से युक्त मुख्य खाना
सर्फ एंड टर्फ एक मामूली आसान डिनर है। 4 टी-बोन स्टेक (1-इंच मोटी), 1/4 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। मोटी काली मिर्च, 4 जमे हुए लॉबस्टर पूंछ (प्रत्येक 4 औंस) और 1/4 सी। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
स्टेक के किनारों पर हर 2 इंच पर वसा काटें।
ब्रॉयलर पैन या ग्रिल पर गर्मी से लगभग 2 इंच की दूरी पर रखें।
धीमी आंच पर हर तरफ 5 मिनट, मध्यम आंच पर 6 मिनट या अच्छी तरह पक जाने पर 7 मिनट तक पकाएं।
पकाने के बाद नमक और काली मिर्च डालें।
झींगा मछली को उबलते पानी के बर्तन में डालें।
पानी को वापस उबलने दें।
उबाल आने तक आंच धीमी कर दें.
पूँछों को पूरी तरह पका लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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