Surf y césped
Surf And Turf es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 chuletones (de 1 pulgada de grosor), 1/4 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimiento grueso, 4 colas de langosta congeladas (4 oz cada una) y 1/4 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Corte la grasa cada 2 pulgadas en los bordes del bistec.
Colóquelo en una asadera o parrilla a unas 2 pulgadas del fuego.
Cocine 5 minutos por cada lado para que esté poco cocido, 6 minutos cada uno para que esté medio cocido o 7 minutos cada uno para que esté bien cocido.
Sazone con sal y pimienta después de cocinar.
Coloque la langosta en una olla con agua hirviendo.
Vuelva a llevar el agua a ebullición.
Reduzca el fuego a fuego lento.
Cocine las colas por completo.
🍷 Maridajes Perfectos
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