تصفح والعشب
Surf And Turf هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 شرائح لحم على شكل حرف T (بسمك 1 بوصة)، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل خشن، 4 ذيول جراد البحر المجمدة (4 أونصة لكل منهما) وربع ج. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع الدهون كل 2 بوصة على حواف شريحة لحم.
ضعيها على صينية الشواء أو الشواية على بعد حوالي 2 بوصة من الحرارة.
قم بطهيها لمدة 5 دقائق لكل جانب للنضج النادر، و6 دقائق لكل جانب للنضج المتوسط، أو 7 دقائق لكل جانب للنضج الجيد.
يتبل بالملح والفلفل بعد الطهي.
إسقاط جراد البحر في وعاء من الماء المغلي.
أعد الماء إلى الغليان.
خفض الحرارة لينضج.
طهي ذيول تماما.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً