/445053-2241b77b3a124d0aa92e4a54719f5f7b.jpg)
極上炙りサーモン
フルボディワイン（シラーズがベスト）を使ったグリルサーモンです。最高の風味を得るには、一晩マリネする必要があります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ボウルに黒糖を入れ、溶けるまで熱湯を加えて混ぜます。
密閉できる大きめのビニール袋に入れ、ワイン、醤油、オリーブオイル、ニンニク、レモンペッパーを加えて混ぜます。
鮭を袋に入れて密封し、冷蔵庫で8時間または一晩漬け込みます。
グリルを強火で予熱します。
グリル焼き網に軽く油を塗ります。
マリネを取っておき、サーモンをグリルに置き、片面5〜8分、またはフォークで簡単に剥がれるまで焼きます。
取っておいたマリネを鍋に移します。
コーンスターチを冷水に溶かします。
マリネを沸騰させ、コーンスターチ混合物を加えて混ぜてとろみをつけます。
サーモンの上に添えたり、ディップソースとして添えたりします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す