Brownies súper dulces

Precalienta el horno a 300°.

Engrase un molde para hornear de 8 x 8 pulgadas. Combine el chocolate para hornear sin azúcar y la mantequilla en una cacerola mediana; Derrita a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que los trozos estén casi derretidos.

Retire del fuego y revuelva hasta que quede suave. En un tazón grande, usando una batidora eléctrica a velocidad media, bata los huevos hasta que adquieran un color amarillo claro, aproximadamente 5 minutos.

Agregue el azúcar y mezcle a fuego lento hasta que esté bien combinado.

Agrega la vainilla y el chocolate derretido a la mezcla de huevo y azúcar; licue a velocidad baja hasta que quede suave.

Agrega la harina y mezcla bien.

Vierta la masa en un molde engrasado.

Alise la superficie con una espátula y espolvoree uniformemente con chispas de chocolate.

Hornee en la rejilla central del horno durante 45 a 55 minutos.

La masa debe estar firme y al insertar un palillo en el centro debe salir limpio; no hornee demasiado.

Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Cubra y refrigere por al menos 1 hora.

Cortar y servir frío.