Super Caçarola De Berinjela
Super Caçarola de Berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela grande ou 2 pequenas, descascadas, 1/4 xícara. manteiga, 1/4 de cebola picada, 2 tomates médios descascados e cortados em cubos e 1 quilo de carne moída (magra), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Corte a berinjela em pedaços quadrados de 2,5 cm.
Cozinhe por cerca de 5 minutos.
Escorra e reserve.
Derreta a manteiga na frigideira em fogo médio.
Adicione a cebola, a carne e o tomate e refogue por cerca de 5 minutos ou até ficar macio.
Adicione a mistura de carne mais o arroz cozido e os temperos à berinjela e misture bem.
Coloque a mistura em uma caçarola untada com manteiga e polvilhe com queijo.
Asse a 350° por 30 a 40 minutos ou até o queijo derreter e a berinjela ficar macia.
🍷 Combinações Perfeitas
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