周日烤肉
周日烤肉是一顿简单的晚餐。由 1 块(5 至 6 磅)无骨烤臀肉制成,1/2 杯。苹果醋,1 杯。水、盐和胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤肉放入深烤盘中,脂肪面朝上。
用肉叉将肉刺穿。
淋上醋。
静置 15 分钟。撒上盐和胡椒。
向锅中加水。
盖上盖子,在 400° 下烘烤 3 1/2 小时或直至肉变软,如果需要,可添加额外的水。
肉煮熟前约 15 分钟,揭开盖子,使顶部呈棕色。
从锅中撇去脂肪。
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