Sonntagsbraten
Sonntagsbraten ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (5 bis 6 Pfund) Rumpsteak ohne Knochen, 1/2 c. Apfelessig, 1 c. Mit Wasser, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie den Braten mit der Fettseite nach oben in eine tiefe Bratpfanne.
Fleisch mit der Fleischgabel einstechen.
Essig darübergießen.
15 Minuten stehen lassen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Wasser in die Pfanne geben.
Abdecken und bei 400° 3 1/2 Stunden backen oder bis das Fleisch zart ist, bei Bedarf zusätzliches Wasser hinzufügen.
Ungefähr 15 Minuten bevor das Fleisch fertig ist, den Deckel öffnen, um die Oberseite zu bräunen.
Fett aus der Pfanne abschöpfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen