रविवार रोस्ट
संडे रोस्ट एक आसान डिनर है। 1 (5 से 6 पाउंड) बोनलेस रम्प रोस्ट से बना, 1/2 सी. साइडर सिरका, 1 सी. पानी और नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
भूनने को गहरे भूनने वाले पैन में रखें, वसा वाला भाग ऊपर की ओर।
मांस के कांटे से मांस में छेद करें।
ऊपर से सिरका डालें.
15 मिनट तक खड़े रहने दें. नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
पैन में पानी डालें.
ढककर 400° पर 3 1/2 घंटे के लिए या मांस के नरम होने तक बेक करें, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त पानी मिलाएँ।
मांस पक जाने से लगभग 15 मिनट पहले, ऊपर से भूरा होने तक ढककर रखें।
पैन से चर्बी हटा दें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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