воскресное жаркое
Sunday Roast – легкий ужин. Готовится из 1 (от 5 до 6 фунтов) жаркого из костреца без костей, 1/2 ст. яблочный уксус, 1 ст. воды, соли и перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите жаркое в глубокую жаровню жирной стороной вверх.
Проколите мясо вилкой.
Залейте уксусом.
Дать постоять 15 минут. Посыпьте солью и перцем.
Добавьте воду в кастрюлю.
Накройте крышкой и запекайте при температуре 400° в течение 3,5 часов или пока мясо не станет мягким, при необходимости добавляя еще воды.
Примерно за 15 минут до готовности мяса откройте крышку, чтобы верх подрумянился.
Снимите жир со сковороды.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий