サンデーブランチのフリッタータ
サンデー ブランチ フリッタータは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、スライスベーコン 5 枚、細かく刻んだ玉ねぎ 1 個、ヘタを取り刻んだ新鮮なほうれん草 1 ポンド、卵 2 個と卵白 3 個で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手の鍋でベーコンを中火で加熱します。
にんにくと玉ねぎを加え、弱火で飴色になるまで炒めます。
ほうれん草を加え、しおれるまで煮ます。
大きなボウルに卵を入れて混ぜます。よくかき混ぜます。
ワイン、塩、コショウ、チーズ大さじ2を加えます。
ほうれん草とベーコンの混合物を加えます。
焦げ付き防止の中型フライパンに油を入れて弱火で加熱します。
卵混合物を加え、15分間または固まるまで調理します(かき混ぜないでください)。
残りのパルメザンチーズを上に振りかけます。
表面が固まるまで3分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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