برنش يوم الأحد فريتاتا
Sunday Brunch Frittata هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 شرائح لحم مقدد، 1 بصلة، مفرومة ناعمًا، 1 رطل من السبانخ الطازجة، مقطعة، 2 بيضة و3 بياض بيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة في قدر ثقيل.
يُضاف الثوم والبصل ويُطهى على نار خفيفة حتى ينضج.
أضيفي السبانخ واطهيها حتى تذبل.
يُمزج البيض في وعاء كبير. يقلب جيدا.
أضف النبيذ والملح والفلفل وملعقتين كبيرتين من الجبن.
أضف خليط السبانخ ولحم الخنزير المقدد.
سخني الزيت في مقلاة متوسطة الحجم غير لاصقة على نار خفيفة.
يُضاف خليط البيض ويُطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج (لا تقلب).
يرش الجزء العلوي بجبنة البارميزان المتبقية.
قم بشويها لمدة 3 دقائق حتى يتم ضبط الجزء العلوي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً