夏末炖菜
夏末炖菜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 1/2 磅炖牛肉、1 汤匙制成。食用油,8至12个中等大小,新鲜番茄,去皮并切块,2 c。番茄汁或水和 2 个中等大小的洋葱,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在荷兰烤箱中,用中火将肉放入油中煎至棕色。
加入番茄、番茄汁或水、洋葱、大蒜、胡椒和盐。煮沸;减少热量并煮1小时。
加入土豆、胡萝卜、玉米、青豆、豌豆和芹菜。
盖上锅盖,煮 30 分钟。
添加南瓜;煮10至15分钟或直至肉和蔬菜变软。
拌入欧芹和糖。
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