砂糖漬けの肉
砂糖漬けの肉は簡単な夕食です。 1クォートで作りました。ブラウンシュガー、11クォート粗塩、カイエンペッパー小箱1個、黒コショウ1ポンド、ハムまたは肩肉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ハムまたは肩肉を浴槽に入れます。材料の混合物を肉に約5分間こすり込みます。
2、3日寝かせてから肉を紙に包みます。
茶色の紙袋に入れ、飛節を下にして布袋に入れて吊るします。
（肉を吊るすときは、飛節が下になっていることを確認してください。）
ハム10枚分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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