Сахарное печенье
Сахарное печенье — это относительно легкий ужин. Сделано из 3 1/4 гр. мука общего назначения, 1 1/2 гр. сахар, 2/3 ст. шортенинга, 2 яйца и 2 1/2 ч. л. Разрыхлитель двойного действия, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большую миску отмерьте все ингредиенты.
Миксером на средней скорости взбивайте ингредиенты до тех пор, пока они хорошо не перемешаются, время от времени очищая миску резиновой лопаткой.
Руками сформируйте из теста шар. Охладите в холодильнике на 2–3 часа, пока с ним не станет легко обращаться.
Разогрейте духовку до 400°. Слегка смажьте противни маслом.
Раскатывайте половину или 1/3 теста за раз, оставляя оставшуюся часть в холодильнике.
Для хрустящего печенья раскатайте тесто тонким слоем бумаги.
Для более мягкого печенья раскатайте толщиной от 1/8 до 1/4 дюйма. Формочкой для печенья, посыпанной мукой, вырежьте печенье различной формы.
Сверните обрезки и обрежьте. Поместите печенье на противни на расстоянии 1/2 дюйма друг от друга. Посыпьте декоративной начинкой.
Выпекайте 8 минут или до светло-коричневого цвета.
Лопаткой переложите печенье на решетку и остудите. Получается около 6 десятков.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий