Печень Сью Эшворт, печень
«Печень Сью Эшворт, печень» — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из говяжьей печени, 2/3 ломтиков бекона, глютамата, муки и лука, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замочить печень в горячей воде.
Обжарьте бекон и оставьте капли, чтобы печень подрумянилась.
Достаньте печень из горячей воды и посыпьте м.с.г.
Обвалять в муке и подрумянить в каплях бекона.
Нарежьте лук и доведите до кипения в воде.
Удалите печень из сковороды.
Добавьте 2/3 столовой ложки муки, соль, перец и подрумяньте, чтобы получился соус. Используйте воду из лука, чтобы приготовить подливку.
Положите печень и лук в соус и накройте крышкой; варить на слабом огне около 30 минут, пока он не станет очень мягким.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий