كبد سو أشوورث، كبد
كبد سو أشوورث، الكبد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من كبد البقر، و2/3 شرائح لحم مقدد، ودقيق، وبصل، وتقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نقع الكبدة في الماء الساخن.
يقلى لحم الخنزير المقدد ويحتفظ بالمرق حتى يتحول إلى الكبد البني.
أخرج الكبد من الماء الساخن ورشه بالملح.
لفة في الدقيق والبني في المرق لحم الخنزير المقدد.
قطعي البصل إلى شرائح واتركيه حتى يغلي في الماء.
إزالة الكبد من المقلاة.
أضف 2/3 ملعقة كبيرة من الدقيق والملح والفلفل والبني لتحضير المرق. استخدم الماء من البصل لصنع المرق.
ضعي الكبد والبصل في المرق وغطيهما. يُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى يصبح طريًا جدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً