Name: Фаршированные креветки
Ingredients: 6 slices хлеб, раскрошенный; 1 tbsp. мелко нарезанный лук; 1 tbsp. мелко нарезанный зеленый перец; 1 tsp. мелко нарезанный сельдерей; 1/2 c. молоко; соль и перец по вкусу; 3 doz. большие сырые креветки, очищенные и очищенные; 3 яйца; 1/4 c. масло; 3/4 c. крабовое мясо; щепотка кайенского перца; мука и крекер

Фаршированные креветки

👁️ 33 просмотров

Фаршированные креветки — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 6 ломтиков хлеба, покрошенного, 1 ст. мелко нарезанного лука, 1 ст. мелко нарезанный зеленый перец, 1 ч. л. мелко нарезанного сельдерея и 1/2 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте лук, перец и сельдерей на сливочном масле до готовности.

Замочить хлеб в молоке; тщательно перемешайте и добавьте соль, перец и кайенский перец.

Разделите сырые креветки почти пополам.

Оставьте хвост на креветках.

Нафаршируйте креветки крабовой смесью и сожмите половинки вместе.

Обвалять креветки в приправленной муке, затем во взбитом яйце. (Взбивайте по одному яйцу.

Возможно, нет необходимости использовать все три яйца.) Обваляйте креветки в крекерной муке и обжарьте во горячем жире; обжарьте при температуре около 375 ° до золотистого цвета.

Подавайте с желаемым соусом.

💬 Комментарии