भरवां झींगा
भरवां झींगा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 स्लाइस ब्रेड से बना, क्रम्बल किया हुआ, 1 बड़ा चम्मच। बारीक कटा प्याज, 1 बड़ा चम्मच। बारीक कटी हरी मिर्च, 1 छोटा चम्मच। बारीक कटी हुई अजवाइन और 1/2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मक्खन में प्याज, काली मिर्च और अजवाइन को नरम होने तक भूनें।
दूध में रोटी भिगोएँ; अच्छी तरह से मिलाएं और नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च डालें।
कच्चे झींगा को लगभग आधा काट लें।
झींगा पर पूँछ छोड़ें।
झींगा में केकड़ा मांस का मिश्रण भरें और हिस्सों को एक साथ दबाएं।
झींगा को अनुभवी आटे में डुबोएं, फिर फेंटे हुए अंडे में। (एक बार में 1 अंडा फेंटें।
सभी 3 अंडों का उपयोग करना आवश्यक नहीं हो सकता है।) झींगा को क्रैकर भोजन में रोल करें और गहरे गर्म वसा में भूनें; सुनहरा भूरा होने तक लगभग 375° पर भूनें।
मनचाही चटनी के साथ परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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