Lomo De Cerdo Relleno
El lomo de cerdo relleno es una cena impresionante. Elaborado con 2 lomos de cerdo (1 libra cada uno), 2 cucharadas. aceite vegetal, 2 cucharadas. salsa de soja, 2 cucharadas. jugo de limón y 1/4 c. Con apio finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Haga un corte longitudinal en el centro de cada lomo hasta 1/2 pulgada del fondo; Abra los solomillos para que queden planos. Cubra con una envoltura de plástico; libra para aplanar hasta obtener un grosor de 3/4 de pulgada. Retire la envoltura de plástico.
En una bolsa de plástico grande con cierre, combine el aceite, la salsa de soja y el jugo de limón.
Agrega los solomillos.
Selle la bolsa y dé vuelta para cubrir.
Refrigere por 8 horas o toda la noche.
🍷 Maridajes Perfectos
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