/558812-stuffed-peppers-my-way-TTV78-1x1-1-39f2506e5b894de5be77b713941df577.jpg)
Фаршированный перец по-моему
Жареный зеленый болгарский перец фаршируют сыром фета и смесью риса и зеленого лука.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).
Слегка смажьте противень маслом.
В средней кастрюле доведите воду до кипения.
Добавьте рис.
Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 20 минут.
Снимите с огня и отставьте в сторону.
Положите перцы срезом вниз на подготовленный противень.
Запекайте 25–30 минут в предварительно разогретой духовке или пока она не станет мягкой и кожа не начнет подрумяниваться.
Пока перец запекается, нагрейте масло в средней сковороде на средне-сильном огне.
Обжарьте лук, базилик, итальянские приправы, соль и перец на масле в течение 2–3 минут.
Добавьте помидоры и готовьте 5 минут.
Выложите приготовленный рис и перемешивайте, пока он не прогреется.
Снимите с огня, добавьте сыр фета и выложите смесь на половинки перца.
Верните в духовку на 5 минут.
Подавайте немедленно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий