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भरवां मिर्च मेरी तरह
भुनी हुई हरी बेल मिर्च को फ़ेटा चीज़ और चावल और हरे प्याज के मिश्रण से भरा जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक बेकिंग शीट को हल्का चिकना कर लें।
एक मध्यम सॉस पैन में, पानी उबालें।
चावल मिलाएं.
आंच कम करें, ढक दें और 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
गर्मी से हटाएं और एक ओर रख दें।
तैयार बेकिंग शीट पर कटी हुई मिर्च को नीचे की ओर रखें।
पहले से गरम ओवन में 25 से 30 मिनट तक या नरम होने तक और छिलका भूरा होने तक भुने।
जब मिर्च भुन रही हो, एक मध्यम कड़ाही में मध्यम-तेज़ आंच पर तेल गरम करें।
प्याज, तुलसी, इटालियन मसाला, नमक और काली मिर्च को तेल में 2 से 3 मिनट तक पकाएं।
टमाटर डालकर मिलाएँ और 5 मिनट तक पकाएँ।
पके हुए चावल में चम्मच डालें और पूरी तरह गरम होने तक हिलाएँ।
आँच से हटाएँ, फ़ेटा चीज़ मिलाएँ, और मिश्रण को काली मिर्च के आधे भाग में चम्मच से डालें।
5 मिनट के लिए ओवन पर वापस लौटें।
तुरंत परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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