/558812-stuffed-peppers-my-way-TTV78-1x1-1-39f2506e5b894de5be77b713941df577.jpg)
Pimientos rellenos a mi manera
Los pimientos verdes asados se rellenan con queso feta y una mezcla de arroz y cebollas verdes.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
En una cacerola mediana, hierva el agua.
Agrega el arroz.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Retirar del fuego y reservar.
Coloque los pimientos con el lado cortado hacia abajo en la bandeja para hornear preparada.
Ase de 25 a 30 minutos en el horno precalentado o hasta que estén tiernos y la piel comience a dorarse.
Mientras se asan los pimientos, caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio-alto.
Cocine las cebollas, la albahaca, el condimento italiano, la sal y la pimienta en aceite durante 2 a 3 minutos.
Agrega el tomate y cocina por 5 minutos.
Vierta el arroz cocido y revuelva hasta que esté bien caliente.
Retire del fuego, mezcle el queso feta y vierta la mezcla en las mitades de pimiento.
Regresar al horno por 5 minutos.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario