Фаршированный лук

Name: Фаршированный лук
Ingredients: 4 большой лук; 8 slices бекон, нарезанный небольшими квадратиками; 1/4 c. свежая нарезанная петрушка; 1/2 c. панировочные сухари; 1 tsp. сушеный майоран; 1 яйцо, взбитое; 2 tbsp. тертый сыр Пармезан; соль и перец по вкусу; 1 небольшой спелый помидор, очищенный и нарезанный кубиками

👁️ 31 просмотров

Фаршированный лук – это относительно легкий ужин. Готовится из 4 больших луковиц, 8 ломтиков бекона, нарезанных небольшими квадратиками, 1/4 ст. свежая нарезанная петрушка, 1/2 ст. панировочные сухари и 1 ч. л. сушеный майоран, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 большой лук

8 slices бекон, нарезанный небольшими квадратиками

1/4 c. свежая нарезанная петрушка

1/2 c. панировочные сухари

1 tsp. сушеный майоран

1 яйцо, взбитое

2 tbsp. тертый сыр Пармезан

соль и перец по вкусу

1 небольшой спелый помидор, очищенный и нарезанный кубиками

👨‍🍳 Приготовление

Очень осторожно вырежьте лук, оставив скорлупу толщиной 1/2 дюйма. Поместите скорлупу в кастрюлю с водой, чтобы она покрыла ее; довести до кипения и варить 6 минут.

Поместите бекон в сковороду, поставленную на средний огонь, пока он не станет почти прозрачным.

Добавьте нарезанный лук; обжаривайте 3 минуты, пока лук не начнет окрашиваться.

Вынуть и смешать с петрушкой, панировочными сухарями и майораном.

Хорошо перемешайте и добавьте взбитое яйцо, пармезан, соль и перец по вкусу.

Перемешать с кусочками помидоров.

Ложка начинки в луковой скорлупе.

Поместите в смазанную маслом форму для запекания, накройте форму фольгой и запекайте 1 час при температуре 375°, пока они не станут мягкими, если их проткнуть вилкой.

Дайте настояться около 5 минут перед подачей.