البصل المحشو
البصل المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات بصل كبيرة، 8 شرائح لحم مقدد، مقطعة إلى مربعات صغيرة، 1/4 ج. البقدونس المفروم الطازج، 1/2 ج. فتات الخبز و 1 ملعقة صغيرة. المردقوش المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
أفرغي البصل بعناية شديدة، واتركي القشرة بسمك 1/2 بوصة. ضع القشرة في قدر مع الماء لتغطيتها. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 6 دقائق.
ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح شفافًا تقريبًا.
أضف البصل المفروم. يقلى لمدة 3 دقائق حتى يبدأ البصل في اللون.
يُرفع ويُخلط مع البقدونس وفتات الخبز والمردقوش.
يقلب جيدًا ويضاف البيض المخفوق والبارميزان والملح والفلفل حسب الرغبة.
ضجة في قطع الطماطم.
ملعقة حشوة في قشرة البصل.
ضعيها في طبق خبز مدهون، غطي الطبق بورق الألمنيوم واخبزيه لمدة ساعة على حرارة 375 درجة حتى يصبح طرياً عند ثقبه بالشوكة.
اتركه لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً