فطر محشو
الفطر المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 رطل فطر كبير (حوالي 8)، 1/2 ج. زبدة أو زيت، 1/2 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. بقدونس مفروم ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
إزالة السيقان من الفطر.
قطع السيقان بقوة.
احتياطي قبعات الفطر.
في قدر سعة 2 لتر على نار متوسطة في الزبدة الساخنة أو الزيت، قم بطهي السيقان والبصل والثوم والبقدونس والملح والأوريجانو حتى ينضج البصل، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يقلب من حين لآخر.
مزيج في فتات الخبز والجبن.
مزيج ملعقة في قبعات الفطر.
ضع الجانب المحشو لأعلى على الرف في مقلاة الشواء. يُشوى لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج الفطر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً