ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰め

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ピーマンの肉詰めは、適度に簡単な夕食です。ピーマン 8 個、玉ねぎ 1 個(みじん切り)、セロリ 1 本(みじん切り)、1/4 c で作ります。バターと1ポンドの牛ひき肉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ピーマンを半分に切ります。種子と膜を取り除きます。鍋にかぶるくらいの水で5分間茹でます。

玉ねぎとセロリをバターでフライパンで4〜5分間、または柔らかくなるまで炒めます。

ひき肉を加えます。ひき肉がピンク色でなくなるまで、もろくなるまでかき混ぜながら調理します。

パッケージの指示に従ってお米を炊きます。

牛ひき肉の混合物に米、トマト、トマトソースを加えます。

頻繁にかき混ぜながら、とろみがつくまで煮ます。

半分のコショウにスプーンを入れます。

グラタン皿に置きます。

残ったソースをピーマンの上にスプーンでかけます。

ピーマンが柔らかくなるまで350°で焼きます。

16人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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