Name: Фаршированный зеленый перец
Ingredients: 8 большой зеленый болгарский перец; 1 lb. Говяжий фарш; 1/2 c. лук, нарезанный; 3 средние помидоры, очищенные и нарезанные; 2 c. приготовленный рис; 1 tsp. соль; 1 tsp. базилик, измельченный; 1/4 c. нарезанный зеленый перец; щепотка перца; 3/4 c. мягкие панировочные сухари; 1 tbsp. растопленное масло или маргарин

Фаршированный зеленый перец

👁️ 3 просмотров

Фаршированный зеленый перец – это относительно легкий ужин. Изготовлено из 8 больших зеленых болгарских перцев, 1 фунта говяжьего фарша, 1/2 стакана. лук, нарезанный, 3 средних помидора, очищенных и нарезанных, и 2 ст. приготовленный рис, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

У болгарского перца срежьте верхушку и выньте семена; отложить.

Отварить 5 минут в подсоленной воде.

Готовьте говяжий фарш, лук и перец, пока говяжий фарш не станет коричневым, а лук — мягким. Добавьте нарезанные помидоры; варить около 4 минут или пока помидоры не будут готовы.

Слейте жидкость.

Добавьте рис, соль, базилик и перец.

Нафаршировать перцы мясной смесью.

Поместите в кастрюлю размером 13 x 9 x 2 дюйма.

Смешайте панировочные сухари и растопленное сливочное масло. Посыпаем сверху перцами.

Готовьте в духовке при температуре 350°.

Выпекайте 35–40 минут или до готовности.

💬 Комментарии