فلفل أخضر محشو
الفلفل الأخضر المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 8 حبات فلفل أخضر كبير، 1 رطل من اللحم المفروم، 1/2 ج. بصل مفروم، 3 طماطم متوسطة، مقشرة ومقطعة و2 ج. الأرز المطبوخ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الجزء العلوي من الفلفل الحلو وإزالة البذور؛ جانبا.
تغلي لمدة 5 دقائق في الماء المملح.
يُطهى اللحم المفروم والبصل والفلفل حتى يتحول لون اللحم المفروم إلى اللون البني ويصبح البصل طريًا. أضف الطماطم المفرومة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 4 دقائق تقريبًا أو حتى تنضج الطماطم.
استنزاف السائل.
ضجة في الأرز والملح والريحان والفلفل.
احشي الفلفل بخليط اللحم.
ضعيها في مقلاة مقاس 13 × 9 × 2 بوصة.
يُمزج فتات الخبز والزبدة المذابة معًا. يرش فوق الفلفل.
طبخ في فرن 350 درجة.
اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً