भरवां फ्रेंच टोस्ट

ओवन को 400° पर प्रीहीट करें। पके हुए सॉसेज और मशरूम को फ़ूड चॉपर का उपयोग करके काटें; 2-क्वार्ट बैटर बाउल में रखें और पालक और पनीर डालें।

1-क्वार्ट बैटर बाउल में, अंडा अलग करें; पालक के मिश्रण में जर्दी मिलाएं, अंडे का सफेद हिस्सा बचाकर रखें।

लहसुन प्रेस का उपयोग करके, पालक मिश्रण के ऊपर लहसुन दबाएं; अच्छी तरह से मलाएं।

आटे और पिज़्ज़ा रोलर का उपयोग करके, एक पिज़्ज़ा क्रस्ट को 18 x 12 इंच के खांचे वाले कटिंग बोर्ड पर 12 x 9 इंच के आयत में रोल करें।

पालक के मिश्रण का आधा हिस्सा आटे के ऊपर चम्मच से डालें और आटे के किनारों के 1/2-इंच के अंदर समान रूप से फैलाएँ।

आयत के सबसे लंबे हिस्से से शुरू करके, आटे को रोल करें, जेलीरोल करें; सील करने के लिए सीवन को एक साथ दबाएं।

बचे हुए पिज़्ज़ा क्रस्ट और फिलिंग के साथ दोहराएँ।

15 इंच के गोल बेकिंग पत्थर पर रोल, सीम वाले हिस्से नीचे रखें।

1 बड़ी रिंग बनाने के लिए रोल के सिरों को जोड़ें; पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके चुटकी बजाएँ।

25 से 30 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

काटने से पहले 10 मिनट तक खड़े रहने दें।