ヒラメのフィレ肉詰め
ヒラメのフィレ肉の詰め物は印象的なディナーです。 1/2cで作りました。玉ねぎ、みじん切り、1/2 c。バター、卵 1 個、溶き、大さじ 4。水と大さじ1。パセリのみじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
玉ねぎが透明になるまでバターで炒めます。
パセリ、タマネギの上部、ピーマンを加えます。
柔らかくなるまで煮ます(約2〜3分)。
火から下ろして冷まします。
溶き卵と水を加えます。
よく混ぜ、エビとカニ身を加えて軽く混ぜます。
ドレッシングの粘度を高めるためにパン粉を加えます。
各フィレの半分に詰め物を広げ、折り曲げてつまようじで固定します。
各ピースの上にパプリカを振りかけ、油を塗ったベーキングパンに置きます。
375°に予熱したオーブンで、マーガリン、レモン汁、パセリフレークを頻繁にふりかけながら焼きます。
25〜30分間焼きます。
パン粉をまぶしてカリカリにすることもできます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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