فيليه السمك المفلطح المحشو

فيليه السمك المفلطح المحشو

👁️ 11 مشاهدة

شرائح السمك المفلطح المحشوة هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. زبدة، 1 بيضة، مخفوقة، 4 ملاعق كبيرة. ماء و 1 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يقلى البصل في الزبدة حتى يصبح شفافاً.

يُضاف البقدونس وأسطح البصل والفلفل الحلو.

طهي حتى تصبح طرية (حوالي 2 إلى 3 دقائق).

ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.

أضف البيضة المخفوقة والماء.

يُحرَّك المزيج جيدًا ويُضاف الروبيان ولحم السلطعون ويُقلب بلطف.

أضف فتات الخبز للحصول على تماسك الصلصة.

توزع الحشوة على نصف كل قطعة فيليه، ثم تطوى، وتثبت بأعواد الأسنان.

رشي البابريكا على كل قطعة ثم ضعيها في صينية خبز مدهونة بالزبدة.

تُخبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة، وتُدهن بالسمن وعصير الليمون ورقائق البقدونس في كثير من الأحيان.

اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة.

يمكنك أيضًا تغطيتها بفتات الخبز لجعلها مقرمشة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.