Filetes de Linguado Recheado
Filetes de linguado recheados são um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 xícara. manteiga, 1 ovo batido, 4 colheres de sopa. água e 1 colher de sopa. salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Refogue a cebola na manteiga até ficar transparente.
Adicione salsa, cebola e pimentão.
Cozinhe até ficar macio (cerca de 2 a 3 minutos).
Retire do fogo e deixe esfriar.
Adicione o ovo batido e a água.
Mexa bem e adicione o camarão e a carne de caranguejo e misture delicadamente.
Adicione migalhas de pão para dar consistência ao molho.
Espalhe o recheio em metade de cada filé e dobre, prendendo com palitos.
Polvilhe páprica sobre cada pedaço e coloque em uma assadeira untada.
Asse em forno pré-aquecido a 375°, regando frequentemente com margarina, suco de limão e salsa em flocos.
Asse por 25 a 30 minutos.
Você também pode cobrir com farinha de rosca para ficar mais crocante.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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