ナスの詰め巻き

Name: ナスの詰め巻き
Ingredients: 3 c. トマトソース; 1/4 lb. 生ハム; 2 ゆで卵; 2 c. パン粉; 1 1/2 c. 油; 1 中ナス; 1/2 lb. モッツァレラチーズ; 2 軽く溶いた卵; 1/2 c. 粉チーズ

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ナスの詰めロールは、適度に簡単なディナーです。 3cで作りました。トマトソース、生ハム 1/4 ポンド、ゆで卵 2 個、c.パン粉と1 1/2 c。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#ロール #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 c. トマトソース

1/4 lb. 生ハム

2 ゆで卵

2 c. パン粉

1 1/2 c. 油

1 中ナス

1/2 lb. モッツァレラチーズ

2 軽く溶いた卵

1/2 c. 粉チーズ

👨‍🍳 作り方

ナスは皮をむき、約1/8インチの厚さに縦にスライスします。スライスを卵生地に浸し、次にパン粉に浸します。

スライスを揚げて冷蔵庫で数時間冷やします。

ナスの各スライスの上に生ハムのスライスを置きます。

ゆで卵をみじん切りにする。

粉チーズを混ぜて生ハムの上に置きます。

この上にすりおろしたモッツァレラチーズを加え、スライスごとに丸めてつまようじで固定します。

グラタン皿に置きます。

その上にソースとモッツァレラチーズを注ぎます。チーズがすべて溶けるまで350°で10〜15分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング