رولات الباذنجان المحشوة
لفائف الباذنجان المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. صلصة طماطم، 1/4 رطل بروسسيوتو، 2 بيضة مسلوقة، 2 ج. فتات الخبز و 1 1/2 ج. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر الباذنجان وقطعه إلى شرائح طولية يبلغ سمكها حوالي 1/8 بوصة. نغمس الشرائح في خليط البيض ثم في فتات الخبز.
تقلى وتبرد الشرائح في الثلاجة لبضع ساعات.
ضعي شريحة من البروسسيوتو على كل شريحة باذنجان.
قطع البيض المسلوق.
يُمزج الجبن المبشور ويوضع فوق البروسسيوتو.
أضيفي جبن الموتزاريلا المبشور فوقها، ثم لفي كل شريحة وثبتيها بعود الأسنان.
ضعها في طبق الخبز.
نسكب الصلصة والموزاريلا فوقها. اخبزيها حتى تذوب الجبنة عند 350 درجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً