Rollitos De Berenjena Rellenos
Los rollitos de berenjena rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. salsa de tomate, 1/4 libra de prosciutto, 2 huevos duros, 2 c. pan rallado y 1 1/2 c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Pele la berenjena y córtela en rodajas a lo largo de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Sumerja las rebanadas en masa de huevo y luego en pan rallado.
Freír y enfriar las rodajas en el frigorífico durante un par de horas.
Coloque una rodaja de Prosciutto sobre cada rodaja de berenjena.
Picar los huevos duros.
Incorpora el queso rallado y colócalo encima del Prosciutto.
Agregue mozzarella rallada encima, luego enrolle cada rebanada y asegúrela con un palillo.
Colóquelo en una fuente para hornear.
Vierta la salsa y la mozzarella encima. Hornee hasta que el queso se derrita a 350° durante 10 a 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario