Berinjela Recheada
Berinjela Recheada é um jantar impressionante. Feito com 3 berinjelas médias, 3 colheres de sopa. azeite, 1 pimentão picado, 4 costelas médias de aipo e 1 cebola média picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Descasque e corte a berinjela em cubos; ferva em água salgada até ficar macio.
Escorra, economizando um pouco de água.
No azeite, frite os legumes.
Cozinhe a carne na mesma panela.
Adicione tudo menos o colorau e misture bem.
Partindo a berinjela, coloque em um prato untado com manteiga.
Espalhe um pouco de pão ralado e páprica por cima.
Asse por 40 minutos a 325°.
A água economizada é para fazer a consistência que você deseja.
Isso congela bem. Congele antes de assar.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário