भरवां बैंगन
भरवां बैंगन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 मध्यम बैंगन, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 1 शिमला मिर्च, कटी हुई, 4 मध्यम पसलियाँ अजवाइन और 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
बैंगन को छीलकर काट लें; नरम होने तक नमक के पानी में उबालें।
छान लें, थोड़ा पानी बचा लें।
जैतून के तेल में सब्जियां तलें.
- मांस को उसी पैन में पकाएं.
लाल शिमला मिर्च को छोड़कर बाकी सभी चीजें डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
बैंगन को तोड़कर मक्खन लगे बर्तन में रखें.
ऊपर से थोड़ा सा ब्रेड क्रम्ब्स और पेपरिका फैलाएं।
325° पर 40 मिनट तक बेक करें।
बचाया गया पानी वह स्थिरता बनाने के लिए है जो आप चाहते हैं।
यह अच्छे से जम जाता है. बेक करने से पहले फ्रीज करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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